好態度帶來好機緣

作者：中央大學認知神經科學研究所所長 洪蘭   (Chugobear推介文章) 

學校有項辛苦的觀測工作，地點在中央山脈的深山中，大家都不願意去。有個學生去了，想不到在那裡，遇見了落難的登山隊女學生， 兩人一見鍾情，現在孩子都三歲了。每次看到他，我都感到人生的機緣妙不可言。有時萍水相逢會改變一生， 所以凡事不可太計較；不但要隨遇而安，且要任勞任怨，因為你永遠不知道，誰在看著你。

我有個朋友原是某飯店的會計。有天一位先生進了電梯，她就很禮貌的跟那人打招呼問好，想不到 那位 先生伸手給了她一張名片，對她說： 「你若願意，可以來我公司工作。」 她看名片，那正是她夢寐以求的大公司，但她連想都沒想，就很直覺的回答：「現在不行，旺季是最忙的時候，要走也要等到淡季」。那人吃了一驚說：「好，我等你。」後來她過去那家公司做事，一直做到退休。退休時， 老闆告訴她，服務業最重要的是熱情和忠誠—她主動和客人打招呼，是有服務的熱情；沒有因為高薪而立刻跳槽，等旺季過了再走，這是忠誠。一個熱情而忠誠的人，值得等候。

我在美國的第一份工作也是機緣。那時，我在學校報上看到一個徵求工讀生的廣告，就依著地址去應徵。因為留學生沒有車，我一路走過去。在某個超市附近，我看到有位太太一手提著 一加侖 牛奶、一手抱著剛買的菜，可能蔬菜裡有水，紙袋破了，裡面東西掉出來，就跑回超市去幫她拿紙袋。這位太太問我要去哪裡，她可順便載我一程，沒想到那竟是她先生的公司，我就順利拿到了這份工作。

我寫信回家跟父母說時，父親立刻回信，告訴我這麼順利找到工作是福分，叫我要感恩；做雇員要勤奮，不要計較勞力；工作時，臉上要有笑容，只要心存感恩，笑容就會真誠。一個月後，我加薪了，雖然只有二十元，但那是我一個月的伙食費。暑假結束，我回學校去上課時，老闆叫我第二年再去；但是第二年我有獎學金不必打工，我寫信跟老闆說時，他還寄了一盒巧克力來，祝我好運。

這件事讓我了解，在職場中最重要的是工作態度與職場倫理；學識固然重要，但是知識可以學，態度卻不易改。在職場，大家最怕的是愛計較的人，因為只要有一個人計較，其他的人都開始計較，團隊就垮了。

現在十二年國教要施行了，每個父母都很緊張，其實父母只要把眼光放遠，就不必擔心。你孩子出社會所要用到的知識現在還未發明，試想，三年前，有誰知道什麼叫「雲端」？ 人只要有學習的能力，隨時可以學新知；但若是沒有做人的品德和敬業的態度，再好的工作也做不久。念明星學校，說穿了，是父母的面子問題； 看破這一點後，父母就不必這麼焦慮。人生很長，父母要在乎的不是孩子現在念哪所學校，而是他以後能否快樂的過一生，有機會把他想要做的事做出來。

不傷害人的十二種批評方式

（本文轉載傑克．葛瑞芬新書《最近，你為公司做了什麼》，由大是文化出版）

全文網址: 不傷害人的十二種批評方式 - 最近，你為公司做了什麼 - 全球書選 - udn全球觀察 http://mag.udn.com/mag/world/storypage.jsp?f_ART_ID=401867#ixzz22boqxY3Z
 

【前言】

作者傑克．葛瑞芬擔任企業顧問多年，要告訴你：這年頭想靠跳槽加薪？有點危險，你不該兩年跳槽三次，但留在目前的公司，你才可能兩年加薪三次、知己知彼爭取好職缺。首先你要學會用企業語言說：「我幫公司賺了多少錢？省了多少錢？」

具創意的批評比言不由衷的讚美，更有利於和諧關係。當然，讚美別人遠比批評別人容易，可是真正有建設性的批評，往往更有幫助。

讚美也要小心可能的弊病：

◎  避免流露言不由衷或譏誚嘲諷的樣子，讚美就要全心全意。

◎  永遠不要露出紆尊降貴的姿態，或用睥睨的態度與同事、部屬說話。避免說出這種吃驚的話：「這真的是你做的？真讓我跌破眼鏡！」

◎  言詞要明確，不要曖昧不清，否則顯得很沒誠意，你要盡可能說得具體。別說：
「這件事你做得太棒了！」改說：「你把週轉時間縮短了半個小時，真是意義重大。」多用動詞與名詞，少用形容詞和副詞。

◎  避免讓人感覺你在拍主管馬屁，所以要讚美主管，最好等他有了具體成就時，再向他道賀。

不傷害人的十二種批評方式：

當你覺得需要批評別人時，先深呼吸、暫停一下，開口以前先快速查驗一下現實情況到底為何：

◎  所有的批評都應該對事不對人，你可以批評某項議題、專案、行動或結果，可是千萬不要批評某個人的本質、態度或性格。

◎  出言批評前，先確定一下眼前狀況是否真的需要批評，問問自己：「這件事真的值得批評嗎？」

◎  批評以前，先想清楚眼前情況是否能夠改善或矯正？如果批評也於事無補，乾脆閉嘴。

◎  開口批評前，務必先取得別人同意，「你願意聽聽我對這件事的想法嗎？」

◎  選擇恰當的時間和地點。千萬不要在他人面前批評任何人，以免引起當事人的尷尬。你可以先和對方約個時間，「約翰，我想和你討論一件事情，你什麼時候有空，可以讓我們坐下來好好談談嗎？」

◎  以實質內容佐證批評。批評時忌諱語焉不詳，你要講出具體的問題、事件、行動，「馬克，我希望我們都能更加主動協助顧客。下一次你站在業務前線時，至少要主動向三個顧客提問：『您需要幫忙嗎？』」

◎  準備好幾個有用的選擇方案，在你破壞的同時，永遠要建設，「這個方法對我們不管用，因為花費太多時間。我們來試試看別的辦法….」

◎  用友善的口吻，不要用命令的語氣，例如：你必須、你一定要，你可以這麼說：「約翰，我覺得你會發現，直接這樣做的效果比較好。」

◎  可能的話，用褒獎來沖淡批評。避免讓對方聽了你的批評後，覺得自己一無是處：「你確實解決了前面兩個問題，不過第三個問題還是存在，我們來檢討一下有沒有替代方案。」

◎  不要連續砲轟對方，一次只針對一個問題發言。「最重要的是把～～～弄好。一旦這個搞定了，我們就能收拾其他項目。」

◎  不要批評完就一走了之，事後你要給予正面回饋，包括讚美、恭賀與感謝，「比爾，謝謝你做的這些改變，效果真的很棒！我們至少提升了二○％的業績。」

◎  不要口出威脅或揚言會有可怕後果。這並不表示你應該避免批評某件事可能帶來的後果，也不表示你應該盡量大事化小或粉飾太平。你要做的是保持客觀與就事論事，批評永遠要對事不對人。「我們在某幾個部分仍然有問題，現在大家坐下來討論，把這些問題一個一個解決掉。」

小心！非當季水果反成了問題水果？

非當季水果反成了有毒水果   (Steve提供)

一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，很多非當季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，

在這個過程中，一些非當季水果反而成了'問題水果'。

四種常見的問題水果，消費者注意不要誤食：

草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。

草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。

香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，

但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。

西瓜：超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥，從而使西瓜帶毒。

這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開瓜瓤特別鮮，可瓜子卻是白色的，吃完嘴裡有異味。

葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑———乙烯利。

使用者把乙烯利用水按比例稀釋，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，

過 一兩 天青葡萄就變成紫葡萄。

這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買非當季水果，應當多買時令水果。 

下表簡介幾種常見水果的盛產期，供大家參考:

水果	桶柑	草莓	枇杷	鳳梨	香蕉	蓮霧	西瓜	芒果		荔枝
開始期	1月初	2月初	2月底	3月底	3月底	4月中	4月中	4月中		5中初
結束期	3月底	4月中	5月初	7月初	9月初	6月底	7月中	7月底		6月底
水 果	百香果	桃子	柿子	木瓜	柳橙	楊 桃		釋 迦
開始期	5月底	5月初	7 月初	8 月初	12月初	1月初	5 月初	1月初	7月初		11月中
結束期	7月中	8月中	11月中	11月中	翌年3月	3月底	12月中	2月初	9月初		12月中

此外請注意: 
用鹽清洗蔬果反而會讓農藥更穩定而更糟糕 '鹽'是氯化鈉，

用鹽清洗蔬果反而會讓農藥更穩定而更糟糕。

同時建議不論清洗蔬菜或水果可以先用清水清洗一遍後，

第二次清洗時在水中加入少許低筋麵粉清洗蔬果確實可以去除農藥。

有一位在檢驗局做檢驗的人說：'鹽'的成份是會穩定農藥的。

把蔬菜在室溫下放半天再用清水多沖洗就可以了。

文英阿姨那個健康低鈉鹽的廣告：'精鹽是用來洗菜的'是錯誤的

食工系的老師說：

精鹽會使農藥的化學鍵更穩定，那蔬菜上殘留的農藥就會鎖在蔬菜上。

所以要把蔬菜上的農藥去除，只要用清水多沖洗幾次就可以了，千萬不要加鹽巴下去洗菜......。

在一堂營養學課堂，授課者為一位台北醫學院的教授（目前也是醫院的臨床營養師），她即強烈的批評這個廣告會對大家的健康帶來為害，卻搞不懂為何無人制止，因為已發生相當多臨床上的病例，難道又是財團的金錢掛勾勒....。 

語重心長的說出來，是真正希望大家有最正確的醫學常識。 

醋泡薑---百病不來身體強(IH)(TW)

但要注意兩點：不要在秋天吃，不在晚上吃。

這個健康故事是國醫大師路志正的——《我的健康“姜”中來》，九十多歲的路老現在還堅持在一週三個上午的門診，平時還有開會和一些保健工作，更讓人稱奇的是他的體檢報告顯示，他的血管彈性跟四、五十歲的健康男子是一樣的，這讓我們無法想像，是什麼樣的養生方法能讓路老的身體保養的這麼好呢？

他告訴一個很簡單的養生方法，每天早上吃三片用醋浸過的生薑。

他身體一直不好的原因就是因為脾胃不好，稍吃多點或吃點不容易消化的東西，胃就難受，有時候吃個玉米、雪糕第二天舌苔就會白膩，一到秋冬天更容易胃疼，我雖然很注意胃的保暖，但還是防不勝防，胃不好吸收就不好，身體的吸收和付出無法得到平衡，時不時就會生一次病。

第一天吃醋薑時，還是感到有點辣有點酸，我就和饅頭一起嚼著吃，再怎麼難吃也就三片嘛，效果不是特別明顯，第二天就有效果，本來不太會餓的胃，第二天十點就開始餓了，胃有動力了，比冬天吃阿膠時效果更明顯，而且吃阿膠一個星期後胃就又開始恢復到原來的狀態，後來在網上看到過，脾胃虛弱的，阿膠比較厚膩，不容易吸收，反而增加胃的負擔。

往年到夏天胃口常常不開，不想吃飯，今年夏天胃總是在十點半就餓了，也就不存在胃口不開的問題。

薑是有去濕發散作用的，這個小小的生薑，作用真不可小覷。

生薑浸醋的做法：

1、先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液迴圈、促進消化。薑片不用切得太厚，不用去皮，但一定要切得均勻。

2、把切好的薑放到瓶子 ，隨後把米醋倒入瓶 ，注意，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子 面不能有油，以免生薑變質；米醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室 儲存。

一週以後就可以每天吃2~4片鮮薑，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用，延年益壽，北京90歲的非物質文化遺產傳承人路志正老先生用此法40年，內臟功能、記憶力、精力相當於40歲的中年人。

七種大病之前的小症狀

七種大病之前的小症狀  (Steve提供)


1.明顯消瘦  與  癡呆症

俗諺“有錢難買老來瘦”，故劉大媽 3 年前體重 逐減時沒有絲毫憂慮，反而有一 種
慶幸之感。可不久後，卻陸續 出現了一些不太正常的變化， 如：忘性大。經常丟三落四；嘮叨，說話詞不達意：走在街上， 明明是熟人卻叫不出對方的名 字：到市場買菜，挺簡單的賬算起來也很費力，甚至根本算不 清……家人不敢懈怠，帶她到醫 院檢查，醫生在診斷書上赫然寫下了“早老性癡呆症”幾個字。


[專家分析]
“有錢難買老來瘦”是民間頗為流行的說法，醫學專家卻持否定態 度。研究發現，60～70歲 之間的老年人，肌肉開始萎縮。 男性每10年 萎縮 4％，女性可達 到 6％。為求健康 長壽，必須保持體重穩定，老年 人消瘦不僅無益于健康，還可能 是多種疾患的信號，如：惡性腫 瘤、結核病、胃病、糖尿病、甲 亢、營養不良等。美國通過對近500位 女性癡呆症患者的病歷研究，發 現這些患者在沒有患病的21～30歲 之間，體重都保持穩定，以後差不多都出現了體重明顯下降的狀 況，被確診為癡呆症前10年 左右往往有體重下降 5公斤以上的經歷。專家的解釋是，癡呆症早期 即可損害病人的嗅覺與創造力， 當嗅覺減退後，聞不到食物的香味，就沒有胃口，導致食量下 降，體重怎能不下降呢？


[溫馨提示]
體重銳減可能是癡呆症的一個早期信號，如果你不是有意識地改變飲 食習慣，當體重在 10周左右減輕 5公斤以上時， 你就該到醫院看醫生了。



2.聲音沙啞  與  喉癌

不少人對聲音沙啞掉以輕心，以為讓嗓子休息一下就沒事了， 歐陽 老師就是其中之一。他從教20多 年，對煙酒有一種難以割捨的感情。半個月前，他講課時發聲費力、沙啞，自認為是用嗓過度所 致，便用膨大海泡茶飲用。可是 過了多月，嗓子越來越糟，甚至到了發不出聲音的地步。這時， 他才感到問題的嚴重性，遂到醫 院看了專家。專家檢查後發現他的聲帶上長了一個東西，經病理 科大夫確認為癌變，所幸還處於 早期，經手術切除而痊癒。


[專家分析]
引起聲音沙啞的原因很多，如：說話太多、發聲過度、聲帶小結或聲 帶疤痕等，還有“喉癌”的偷 襲。在“喉癌”的早期階段，只 有聲帶增厚，或韌帶受累，引起 聲帶震動異常， 相應出現程度不同的沙啞症狀。這個時期恰是治療的最佳時機，可收到“刀”到病除的效果，且不會失去嗓音。遺憾的是，由於不痛也不癢。絕大多數病人沒有想到 災難已經臨身，只是用含片或膨 大海茶來緩解症狀。待到病情嚴 重時，往往已進入中晚期，動手 術即使能挽救生命，也須做全喉 切除，著名相聲演員李文華就是一個典型的例子。


[溫馨提示]
50歲以上有煙酒嗜好的男性，若嗓音不明原因的沙啞2周 或以上，應警惕喉癌發生，應立 即就醫，不可拖延。



3.聞不出味  與  中風

趙老先生患高血壓多年，一直服用降壓藥治療，血壓控制得不錯。這天接 到兒子的一個電話，說孫子得了 結核病。 趙老 先生不由得心頭一緊，接下來就覺得鼻子不太對勁，喝茶時聞不出茶香味。老伴是一名退休護士，覺得不好，催他立即上醫院，磁共振檢查發現腦部有小片出血灶 —— 趙老 先生中風了!


[專家分析]
聞不出味，醫學上稱為嗅覺消失，主要與疾病導致嗅神經受損有關， 如慢性鼻炎、嗅神經萎縮或顱內 腫瘤壓迫等。不過，千萬不要忽略了出血性中風，即俗稱的腦溢血。趙老先生患有高血壓，聽到 孫子患病的消息，情緒突然緊 張，致使血壓驟然升高，造成腦 血管破裂而出血：在腦出血的早期，出血量較少，僅僅壓迫了嗅 神經，故沒有口眼歪斜、半身不 遂等嚴重症狀，只是聞不出氣味 而已。一般人會不當一回事，而 趙老先生的老伴懂得醫學知識， 故能早期得到診治，避免了病情 的惡化，可謂不幸中之大幸。


[溫馨提示]
高血壓患者要注意保持情緒穩定，一旦出現異常情況，哪怕是聞不出 氣味這樣的小症狀，也要及時就 醫。



4.呃逆(打嗝)  與心肌梗死

呃逆俗稱“打嗝”，往往與胃部受涼或情緒波動有關，喝點熱開水或 休息片刻即可停息。可剛過“知 天命”之年的郭師傅卻是一個例外，一天上班時他突發呃逆，經 休息、飲用熱開水等措施處理， 卻無絲毫好轉跡象：後被工友送 入醫院急診科，心電圖顯示下壁心肌梗死，經醫生搶救脫險。


 [專家分析]
心肌梗死是心臟病患者最危險的併發症，通常有心絞痛、大汗淋漓、 呼吸困難等伴隨症狀。但有少數 患者(如 郭師傅) 僅僅表現為呃逆不止，乃因壞死心肌刺激了膈肌，引起膈肌痙攣所致。


[溫馨提示]
中老年人特別是心臟病患者，如果突發呃逆不止，務必警惕心肌梗 死，須及時到醫院做心電圖檢 查，以免猝死悲劇發生。



5.小腿抽筋  與  動脈硬化

供職於一家合資企業的章工程師50多 歲，身材雖清瘦但精力旺盛。近 幾個月來，他常感到小腿有些疼 痛，還時不時出現抽筋的現象， 頗令他不安。聽人說這是缺鈣的 表現，於是，購買了鈣劑服用， 遺憾的是，始終見不到效果，小 腿疼痛抽筋依舊。他沒輒了，不 得已走進了醫院。出乎他意料的 是，醫生診斷其並非缺鈣，而是 動脈硬化導致腿部血供障礙所引 起的 “缺血性痙攣”。


 [專家分析]
缺鈣確能引起腓腸肌痙攣，導致小腿抽筋。但不可將小腿抽筋全部歸 咎於缺鈣。其他疾病，如下肢動 脈硬化也可產生這樣的惡果。因為下肢動脈硬化後，引起迴圈障礙，小腿肌肉由於缺血而發生痙 攣，抽筋疼痛等症狀也就“應運 而生”了。


[溫馨提示]
中老年人發生腿痛抽筋，不要簡單地歸咎於缺鈣，還可能與常見的動 脈硬化有關，究竟是哪一種原因 應請教醫生，隨便聽信、盲從他人或自己想當然行事都是錯誤 的。


6.肛門瘙癢  與  直腸癌

已在大學講壇上站了整整 30個春 秋的華 教授，3個 多月前突發肛門瘙癢。由於他忙於教學與學術研究，難以抽身， 一直未去醫院檢查。在一個偶然 場合他遇見一位現在是外科大夫的中學同學，順便談了自己的情 況。同學讓他不要大意，有空時 去醫院檢查一下。在門診，只做了一項極其簡單的檢查——肛門 指檢，診斷就出來了， 華教授患了直腸癌，幸好，還不算太晚。


[專家分析]
肛門瘙癢的病人不少見。原因也很多，如：肛周濕疹、皮炎、蟯蟲侵 犯等，但不可忽略直腸腫瘤，特 別是肛門奇癢者。據俄羅斯學者夏波耶夫調查，將近一半的直腸 癌患者出現過肛周瘙癢，原因尚 不清楚，可能是癌組織產生的特 殊物質刺激肛門所致。


[溫馨提示]
肛門奇癢很可能是直腸癌或乙狀結腸! 癌的早期表現， 絕對不可憑自己的一星半點醫學 知識來“自我 診治”。


7.低血壓  與  帕金森病

當你感覺身體發僵、走路時手臂不擺動時，你是不是以為是正常的衰 老現象，還會發出一聲“廉頗老 矣”的感歎？當你的血壓長期處 於低水準狀態，你是不是以為自 己今生不會遭受高血壓之害而暗 自慶倖？如果是，你就錯了! 為這些症狀表明 帕金森病已經盯上你了。


[專家分析]
帕金森病是一種發生於中老年人中樞神經系統的疾病，輕者手腳顫 抖，重則行動困難，甚至生活完 全不能自理。著名數學家陳景潤就是因患上此病而永遠地告別了 他畢生追求的數學研究事業。帕 金森病一般起病年齡在55歲 上，發病風險隨年齡增長而增 大。除了嗅覺異常、身體僵硬、 走路時手臂不擺動等前期症狀 外，老年人的血壓值長期處於低 水準，也是帕金森病的一個預警 信號。


[溫馨提示]
年滿65歲 及以上者，如果血壓長期處於110/50毫米汞柱左右，便很可能患上了帕金森病，應及早防治才是。